かりん　果梨　カリン　8.5kg 農薬不使用　埼玉県産 2025 カレンダーの人気アイテム

新鮮な黄色のかりんが、大小合わせて18個８.5kg以上入っています。果実の表面には自然落下した時の傷や、熟する時に自然に出来た痛みがあります。いずれも木の上で熟したかりんで、農薬不使用です。店頭に並べられているような無傷の完璧な物ではありません。利用方法は、色々ですが、私は、出品出来虫喰いを、まずレンジにかけてカットしやすいような柔らかさにします。砂糖と水を加えて、炊飯器の保温機能で7時間以上保温し、その後、別の鍋に移して煮詰めて、かりんエキスを作り愛飲しています。(7番目の画像です。)苦味が取れるまで、煮詰めます。かりんを煮詰めると、画像のようなワインカラーになります。甘さは、各自の舌で調整します。私は締めに、塩少々を入れます。なお、画像上は青い感じですが、実物は、もっと黄色く熟れています。#かりん#カリン#果梨

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