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高級お歳暮ギフトヴァローナ　エクストラ·ビター　61%　クーベルチュール　新品未開封

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エクストラ・ビター 61％ヴァローナ購入しすぎたため出費いたします！購入日10/9プチプチ梱包即購入可【賞味期限　2025年 7月】クール便ご希望の場合は追加で料金いただきますのでご了承下さい。輸送時の溶けなどによるクレームは受け付けません。返品も対応致しませんのでご了承下さい(^^;;【特徴】ヴァローナ、グラン・クリュ・マリアージュシリーズの製菓用クーベルチュール（ブラック）。繊細な酸味とほろ苦さにがある力強いチョコレート風味が特徴です。エクアトリアール・ノワール55やカラク56等のカカオ分50％台のスイートチョコレートに比べると、このエクストラビター61（EXTRA BITTER）はカカオ分が60％台なだけに、大分甘さが抑えられてビター感をより強く感じられます。アプリコットに似たドライフルーツ系の香りがあり、ベーシックな風味に調整されているので様々な素材との相性が良く、ほどよい苦味を出すのに最適です。繊細な酸味とほろ苦さを感じることができ、甘ったるさを弱めたい、カカオの風味をしっかり引き出したい時にお使いください。特にコーティングに向いています。お菓子作りパティシエお菓子製菓製菓道具製菓用品チョコレートバローナヴァローナ

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『高級お歳暮ギフトヴァローナ　エクストラ·ビター　61%　クーベルチュール　新品未開封』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-fa88a3c68aから出品され、58の入札を集めて05月02日 12時 02分に、3,744円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,744円でした。長野県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。